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海南新东方烹饪高级技工学校的中式面点短期培训课程主要就是针对有创业需求的群体，让学员们可以在课堂上学到当下市场的流行面食小吃，可以让自己的店铺在美食繁多的餐饮行业中开辟出一片自己的事业发展空间。

有的人可能不会认为面食会有多么的受欢迎，可是只要认真的调研市场之后就不难发现，忙碌的上班族们为了健康饮食，为了物美价廉，中式快餐才是大家经常会光顾的店铺。随着季节的变化，夏季可以推出清爽的凉拌面，冬季可以有热乎乎的汤面。同时还可以抢占广阔的早餐市场，在早餐时间提供样式丰富的包子、馅饼等。

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