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海南新东方烹饪高级技工学校拥有一支素质高、技术强、教学精的骨干专业师资队伍。授课老师从业时间久，是各大西点赛事获奖者，持有专业西点证书。

海南新东方烹饪高级技工学校采取理实一体化、小班制实操教学模式。真材实料动手练习，没有基础也能学会。

烘焙类：饼干、酥点、中式糕点、烘焙蛋糕、泡芙、派、塔、高级丹麦包、港式面包、法式面包、欧包等

裱花类：花卉、卡通（手绘、立体）蛋糕、水果蛋糕、节庆蛋糕、网红蛋糕、私房蛋糕

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