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中高考并不能定义一个人的一生，除了读高中、上普通大学以外，我们还可以选择职业教育。那初高中生学什么技术好，有什么专业值得推荐呢？

当前我国餐饮行业发展迅猛，是国民经济发展迅速的行业。作为支柱性产业，每年至少新增岗位有很多个，在餐饮业行业蓬勃发展的同时，对专业烹饪人才的需求更是急迫。为厨师人才带来了就业良机！

以培养中式大厨、厨师长、行政总厨、烹饪人才为目标，培养能够具备厨房管理、餐饮管理、酒店管理等相关知识的复合型厨政管理人才。

经过学习能熟练掌握中餐烹饪相关理论知识。擅长众多菜系的制作，同时具备冷菜、中餐拼盘、果蔬雕刻等制作技术，能够完成不同档次主题宴席的设计与制作，具有一定的技术创新能力。

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