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系统传授西式沙拉及各种沙拉汁的调制2、英式、美式早餐，意式披萨及各种披萨,意大利面、通心粉、各式三明治、汉堡包、简餐、 铁板、快餐大菜、海鲜、鱼类、牛排及各式开胃菜、汤品的制作3、西式自助、中西结合自助餐中的西式菜肴的制作

新东方烹饪的4大优势：

教学学得快

中外西餐名厨面对面教学，实践操作师范演示，传授从厨心德，不用担心学不会学不好。

80%的实操课程

每天上课都有大量的食材用来练习，学厨师从来都是多学多练，熟能生巧，只有重复的练习才能更好掌握

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