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椰奶清补凉具有很好的健脾益气的功效，同时清热润肺，老幼咸宜，体弱虚火上升者尤其适合党参能够补中益气，健脾益肺。

椰子冻，融合椰子和奶酪味道。有着双重特色口感，上层是奶酪，香滑浓郁，下层是椰汁冻，清爽滑Q。

椰子饭又名椰子船，做法独特，风味别具一格，实为难得的天然食品。

椰子糕是椰子精华的浓缩。其超Q是z大的特色，甜而不腻中夹着一丝丝韧劲，软软的、绵绵的。

还有各种美味的椰子糖，椰子糕点等，很多用椰子制作的美食，这些都是海南独有的美食特产，种类丰富。

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