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学习内容：

1.核心课程

示范产品、实习产品、掌握市场热门流行制品、店面实战演练授课、企业定向委培课程等。

2.增值课程

翻糖、糖艺、水果茶专研课程、咖啡拉花、ins网红爆款、中式面点、西式简餐。

以培养专业技能娴熟、具备管理能力的大型西点连锁企业、现代星级酒店的高级西点蛋糕师、烘焙师、店长为目标，并具有一定的管理和创业经营能力。

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