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2.企业定向培养、工作： 新东方烹饪教育海南校区多家企业合作，为社会企业需求的人才方向培养，毕业直接到企业工作，好工作。

3.高技能讲师实操教学，以实操教学为主： 新东方烹饪学校依托新华集团多年的师资力量，以80%的实操为主来教学，实操教学，保证学生有扎实的实操经验。

4.阶段性考核达标,酒店厨房实战训练：新东方烹饪教育海南校区定期进行学生阶段性考核，每一位选学生进行酒店厨房实战训练，严格考核标准，让学生学到真材实料。

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